Tim LeCrone,PBC线性
当食物和药剂接触是一个因素时, 往往需要清洗或消毒处理、打包、处理和自动化设备设计工程师在为这些环境说明组件时,不仅必须选择能承受高压高温喷雾并配有腐蚀性材料的组件企业还必须考虑维护操作高度规范食品、饮料和药剂应用设备所需的规范、标准及检验
文章审查音工实践和设计原理,以确保机械线性运动组件在卫生冲洗或化学清洗环境性能还讨论了相关规程和机构、冲洗兼容材料以及最佳安装实践和运动组件冲洗应用
清洗环境需要用水、化学物或混合水手或自动方式冲洗设备范围从简单布桶或软管到精密高压控制系统不等。自动清洗工业设备可能涉及CIP(净化原位)或SIP(蒸气原位)。目标?杀除细菌和其他微生物可引起并传播疾病近些年E和疯牛病暴发正当地导致对处理设备进行更深入的检查,在这些设备中,不想要的细菌可能开发
标准管理机构洗牌设计
没有任何机构或标准批准或禁止使用线性运动系统多组地方、州和联邦级检验安装和使用设备这些组织通常发布可接受性能和净化成品设备的标准和指南设备设计工程师和材料或产品制造者必须确保选择用于机器的材料符合或兼容性
食品安全管理规范 危险分析和临界控制点 HACCP管理体系处理分析和控制原生食品处理、处理、制造和分配中的危害HACCP认证审计师检查处理厂和设备并评分性能 被公认为安全 GRASS自愿披露有意用作食品添加剂的物质成分术语有时用于描述历史和科学可接受性 |
标准组织和管理机构
食品药品管理局
林业局是美国政府卫生与公众服务部内监管司确定接触食品和食品材料标准联盟发布《联邦规范法》,这些规范是涵盖广泛领域的一般性规则。内代码标题21-食品和药九卷文集,主题包括生产辅助工具、净化器和间接添加剂等,这些添加剂来自接触聚合物组件
林业局不检查或监督公司制作的材料代理提供处理设备所用材料组成特性符合标准的材料可被视为FDA达标材料生产者和机器制造者有责任确保所用材料符合FDA准则
美国农业部
USDA负责食品农业、肉类加工业和家禽加工业,包括食品制造、处理和打包USDA对材料的要求如果符合FDA要求,则满足,但如果产品直接用于食品接触时,机构可要求提供信保证产品按规则制造
3-A卫生标准公司3-ASI
由政府机构、制造商和处理商等多位代表组成,SSI3-A独立非盈利组织创建,为奶制品设备和流程制定标准和最佳做法多州要求奶品设备满足3-A标准并突出显示3-A符号素材或件设备显示符号时必须使用3-A许可材料组织每年发布按产品、品级、形式和供应商分类的核准材料清单,材料不可代之以通用替代物
NSF国际(前国家卫生基金会)
独立组织NSF制定所有直接和间接饮用水添加剂标准显示NSF符号时,制造商需要申请批准批准对象为成品或装置,而非特定材料或组件设备内所有组件都必须符合标准
美国测试材料学会
ASTM是一个独立非盈利组织,为各种产品、系统及材料制定标准遵守准则严格属自愿性质,指南不具有法律约束性,除非政府机构在条例中引用或具体合同中引用
欧洲组织
欧洲卫生工程设计组不发布标准但它发布清洗和制造食品处理设备指南部分欧洲国家要求设备由EHEDG测试批准国际乳品联合会和国际标准组织也在欧洲制定清洁标准。
最佳洗牌设计素材
物料选择对轴承设计至关紧要 密封组件冲洗环境 因为它对满足腐蚀性能要求 和机器性能规范
无锈钢因其腐蚀阻抗力和耐久性而在直接食物接触区一般优先使用的材料不锈钢等级变化通常涉及不同级铬和镍
300Series 无迭钢
一般来说,300序列不锈钢是最广受接受的食物和医疗应用材料相对软性,无法硬化,也是非磁性下讨论的每一等级都可能有不同类型,配方略有不同,并因添加混合物而差强弱
303ISO标准CalledA1303免费机工版304
304ISO标准或18/8调用A2,原因是其配制中铬和镍占18%和8%,304是最常用不锈钢级
316ISO标准CalledA4或18/10316最常用合金用于食品和药品级应用添加最高3%辅助剂以防止工业化学剂和溶剂腐蚀,特别是氯化物可能造成的插孔
400系列不锈钢
400系列材料有几种类型工业中最广可用和最常用为440可加热加固常用于餐具、线性轴和需要良好穿戴抗药性应用可硬化约RC58440在冲洗条件下氧化
无渣钢不生锈 正常意义如果红氧化粒子出现在不锈表面,则极有可能是由于铁粒子从轴承内填充器中流出净化表层 10%硝酸和2%氢氟酸解法 室温有效
铝和编码
铝可用于重度引起关注的冲洗环境区域光铝抗腐蚀性差并易入坑破解冲洗条件中,铝必须涂层保护非碘化陶瓷涂层和其他多氟乙烯或其他填充器常使用,但它们可能无法提供不锈钢提供的抗药性或生命量。在更多腐化冲刷环境,不锈钢优先使用
无电镍拼码
涂层越来越受欢迎 因为它们腐蚀耐穿加光滑外观某些表单中包括PTFE注入帮助非粘合性能大部分封装形式也符合FDA
塑料类、多聚物类和填充物类
非金属材料往往不具有不锈钢等金属表面腐蚀耐久性,因此没有像食品和药房主要组件那样频繁使用。但由于成本、权值、可制造性等原因,它们越来越多地使用“引擎盖下”-机械驱动组件、向导、轴承、绑定器等多固态塑料,如注入模轴插入,在最大吸收液冲洗应用中出现退步,导致组件膨胀并增加绑定和故障的可能性
并注意前文覆盖的每个标准组织都拥有各种可接受塑料材料的广泛资料。与基塑料并发,每种聚合物通常有填充器由制造厂混合添加填充器提高性能,如加载容量和低摩擦系数确定填充程序也符合标准
线性运动系统最佳洗牌设计实践
线性运动组件提供其在冲洗应用方面的独特挑战旋转构件需要在有限区域内安装并密封,但由于承载器、滑动器或电动器系统移动构件以线性方式运行,需要密封或清洗的空间将大得多-往往达几尺以上下图介绍如何将潜在细菌积聚面积最小化并实现最大清洁性
图1-Bacteria往往在难以清理的地区积聚,如槽裂缝和外壳与塑料插入二件轴承
线性指南和包建设计
线性回转球轴承仅使用不锈钢-密封轴承并配有兼容密封材料和经批准的润滑平面轴承有两种基本类型使用塑料插入时,应注意水分吸收可导致承载物膨胀产生约束性问题内直径增加处理膨胀,这往往会造成系统松散容错
最好避免带槽或插入易细菌积聚的空闲轴承双片轴承将允许微小细菌置入裂缝和槽中,并置入外壳和塑料承载插入单片绑定轴承消除了这种收集细菌的潜力
图2-循环球轴承需要润滑油并存取多片树枝
如果要在食品级环境中使用,则确保材料和填充程序符合适用标准
同样的设计原理适用于回转球承载产品,如圆线性球承载和剖面轨迹产品提供低摩擦和紧耐用性等优势,不锈钢材中常有不锈钢材配有FDA达标润滑但由于金属对金属接触需要润滑使用,可产生缺陷。润滑从正在处理的食品中提取材料,这些食品可能困在球周游和环行道多裂缝内这可能是不想要细菌的温床
图3-单件绑定轴承是大多数冲洗应用最优解法
多数应用最优解决办法是单件绑定带,使用PTFE自调带材料,无需外部润滑外加没有槽状裂缝或内嵌和带外壳间空格,残留物可嵌入这些空格中,允许细菌生长承载物外壳绑定成形 造出真正的单片承载
垂直应用中,如联机和旋转式装瓶机上发现的应用中,宜使用顶端密封的轴承消除污染,防止填充冲刷过程的大部分流水穿透直径内接但它允许流进承接系统液很容易流出集底部
类型配置中另一个令人关切的领域是多构件子组件使用并行井设计可能因偏差产生绑定问题此外,这些多构件还容易细菌围绕连接器和连接器积聚新技术将双轨负载容量和功能合并成单轨设计可消除潜在污染区
图4-浸泡环境从封住承接顶部以尽量减少冲刷效果中受益底部无密封允许液流通过汇编
铁路设计和选择
图5-精确圈轨迹斜面通过消除粒子聚集区,提高冲洗性能,导致细菌生长和沾染
最好避免在冲洗环境内尽可能多分解传统线性组件使用轨迹并加固轨迹每一个连接点都产生联结、破解或裂缝和潜在位置,液可以渗透或细菌可逐步粘合并积聚
新技术线性运动创建滑动组件消除多构件和连接器需求唯一二件滑动系统 最理想的冲洗环境此外,这些构件均匀曲线边缘,不设休眠可积聚
线性滚动轴承器V引导轨迹或摄像跟踪器时,这些轴承有内承波道终身润滑并永久密封橡皮封印或不锈钢屏蔽如果要在食品级环境中使用,请确定密封和润滑剂符合适用标准。
划线铁路多种不同材料可用:303,304,316,440,涂层铝类确定所选等级与特定环境的冲洗条件和规则相容
线性滑动典型双轨系统搭建圆轨或剖面轨带回转球轴承并有顶板可用各种冲洗兼容素材构建这些幻灯片食品级应用也可以用兼容性素材搭建
线性启动器外壳带驱动线性激活器为非配制铝上文讨论过,铝易入并腐蚀,因此这些线性运动组件不适宜冲洗应用
顶接
安装线性轨迹冲洗应用时,特别是当污染和细菌积聚引起关注时,使用对接以最大限度地净化线性运动系统是良好做法下方高举一例良好实践与对接使用对接确保正确操作时确定计算轴偏转
图6-冲洗应用线性轨迹对接帮助减少潜在粒子积聚区,为铁路打扫提供便捷通道
Fastener定位
可能时避免安装自冲侧连接器并创建另一个污染收集区最好把连接器从铁路底部拉上如有必要,如果连接器进入冲洗区,使用domed坚果更容易清洗
图7-最好避免从冲洗侧端安装连接器代之以,带连接器从底部向上移动
图8-最好避免小收集点湿度和腐蚀和细菌积聚潜力,如焊接飞地尽可能半径遍历
线性构件位置
特别是在食品级应用中,必须考虑线性运动装置拟安装到哪里与正在处理的食物相关联。不符合FDA或不符合其他食品接触规则的组件在开口食品路径上使用或他们有可能接触处理中的食品时,安装不锈钢盾或覆盖组件可消除风险。
搭建盾牌和其他覆盖物时,必须考虑面板和板盘如何连接或焊接小水分收集点和腐蚀和细菌积聚潜力可因分离焊接区异常面而产生最优案例假设 半径遍历
管理线性运动构件水分和流水量的另一种策略是添加哭孔、排水通道、槽或设计从潜在集合区输送水分的其他移植特征
下示例显示长轨常安装在冲洗环境液态可自然收集并聚集铁路长度通过在铁路战略点加插槽,这些采集区很容易消除与对接并发时,这类铁路特征创建线性向导系统完全裸露并完全净化
图9-添加周期哭孔有助于排水线性铁路流水
PBC线性设计
PBC线性化提供各种线性运动解决方案用于冲洗和食品处理应用关键是了解应用并匹配正确组件 基于行业标准 和化工组成手头冲刷环境
RST(声控技术)简单自解轴心,FL(inch)/FM(度量)外壳标准轴承冲洗和食品级轴承最优使用可选316不锈钢外壳段数用S表示(示例FLS16)。与不吸收水或膨胀相伴,带线材料自润并消除外部润滑需求不需要润滑油,甚至食品级油油,会减少井面物质存储量-和细菌积聚潜力
弗龙哥德轴承线有良好的化学抗药性,但不符合FDA直接食品接触标准(FrelonGOLD和FrelonJ在线应用时可使用FrelonGOLD和FrelonJFrelonGOLD或FrelonJ轴承高于未经打包的食物项时,需要屏蔽)可用于湿环境,但由于填充物组成,在一段时间内表面氧化可能出现不使用去分解水FrelonGOLD兼容RC60钢材、陶瓷装饰铝材和440不锈钢井
FrelonJ(可选班轮素材)聚合材料不符合FDD标准,但在冲洗和腐蚀应用方面表现极佳兼容300序列不锈钢和清晰非加碘井喷
FrelonW(可选特殊排序线程素材)即FDA适配直接食品接触,兼容300级不锈性钻井
edi-Rail滚动技术线性指南高抗冲洗法中腐蚀性电路由含抗菌粉涂层的铝基组成440不锈钢槽嵌入铝合金并提供硬赛道三轮、四轮和五轮滑动器有440个不锈带和不锈硬件预加装调整特征无色端帽密封号注册H1应用H2
商业铁路线性指南非精度高成本效益线性指南冲洗应用304不锈铁轨引导由440不锈钢轴承组成三轮滑动器
V-Guide系统Cam滚动技术V轮轴和线性引导铁路
冲洗应用V-Guide系统提供400系列不锈钢轨V轮轴承由420不锈钢赛道和304不锈钢盾或硝胶密封组成同心和异心轮或搭建灌木由303不锈钢组成可使用这些组件构建各种线性运动配置
结论
无论是室外环境、简单水冲洗或努力消除细菌和其他污染物的地点使用化学溶剂混合或诱因,设计工程师和维护团队正越来越多地被要求应对困难挑战选择条件右构件需要很好理解环境、构件预期寿命、标准和其他参数,并了解应对挑战并遵守规则的材料
PBC线性应用有各种户外、冲洗和食品处理应用经验此外,它提供各种产品,使工程师和维护技术员多选项解决与液化交互问题通过使用这些产品、应用经验和最佳做法冲洗,线性运动组件和组件的可预测生命量可提高